Avarız, Osmanlı Devleti'nde ilk kez II. Bayezid döneminde yaşanan büyük deprem sonrası alınan olağanüstü hal vergisidir.

Osmanlı'da devlet işlerinin görüşülüp karara bağlandığı en yüksek yönetim organı Divan-ı Hümayun'dur. Şehzadelerin devlet yönetimi tecrübesi kazanması için sancaklara vali olarak gönderilmesi Sancak Sistemi'dir. Farklı din ve mezheplere mensup toplulukların kendi hukuk ve geleneklerine göre örgütlenmesi Millet Sistemi'dir. Toprak gelirlerinin belli hizmetler karşılığında sipahilere bırakıldığı sistem Tımar Sistemi olarak bilinir. Devşirme kökenli gençlerin devlet adamı ve asker olarak yetiştirildiği saray okulu Enderun Mektebi'dir. Enderun Mektebi, devşirme sistemiyle alınan çocukların devlet adamı ve saray görevlisi olarak yetiştirildiği önemli bir eğitim kurumuydu. Osmanlı Devleti'nde devlet işlerinin görüşüldüğü en yüksek yönetim ve yargı organı Divan-ı Hümayun idi. Tımar sistemi, toprağın işlenmesi karşılığında vergi gelirlerinin belirli bir hizmet için tahsis edildiği bir arazi düzenlemesiydi.